Azienda Agricola
di Carmine BOTTI
Via Moio, 3 – 84043 Agropoli (SA)
L’azienda vitivinicola Carmine Botti, situata alla
Contrada Moio del comune di Agropoli, è una piccola
impresa a conduzione familiare. I vigneti sono curati
personalmente dal titolare nelle varie fasi della coltivazione.
Nel mese di settembre, visitando le vigne pronte alla
vendemmia, è suggestivo osservare la perfezione
dei grappoli maturi, e solo quelli, i migliori, vengono
destinati alla vinificazione. In cantina tradizione e
tecnologia, sapientemente mescolati, contribuiscono alla
elaborazione di prodotti tipici, frutto dell’esperienza
e della passione di chi lavora per perseguire un solo
obiettivo: la qualità. Le produzioni: Cilento Aglianico
D.O.C.; Bianco da Tavola; Rosso da Tavola; Cilento Aglianico
D.O.C. Barricato; Cilento Bianco D.O.C.; Cilento Rosato
D.O.C.
The farmhouse “Carmine Botti”, is located
in a district between Moio and Agropoli, and it is a small
enterprise run by the family itself. The vineyards are
carefully cultivated by the farm’s holder who personally
checks every production step. In September, visiting the
vineyard that are ready to be harvested grapes, you can
observe the perfection of the ripe clusters and see that
only the best ones are destiated for wine production.
In the cellar tradition and technology are wisely mixed
together to contribute to the typical product elaboration,
which aims at reaching an high quality through passion
and experience.
Its main productions are: Cilento Aglianico D.O.C.; white
wine and red wine; Cilento Aglianico D.O.C. Barricato;
White Cilento D.O.C.; Cilento Rosato D.O.C..